Para estas deliciosas y poderosas trufas vas a necesitar:

Ingredientes 

-1 taza almendras crudas

-1 taza avena instantánea 

-2 Cdas de mantequilla de maní 

-2 Cdas de aceite de coco, derretido

-3 Cdas de miel o jarabe de Agave 

-3 cdtas de cúrcuma Terra Verde

-Ralladura de dos limones

-Coco rallado para rodar

Procesar las almendras hasta que no queden grandes piezas. Agregar la avena, volver a procesar, agregar el resto de los ingredientes excepto el coco y procesar hasta integrar todo. Refrigerar la masa 1 hora. 

Una vez fría la mezcla armar bolitas de aprox 1 Cda de mezcla cada una y rodarlas en coco rallado. Mantener en la heladera 

Que las disfrutes!