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🍪 COOKIES de avena y chía 💚 por @gaspar.carreira con nuestra línea HARINAS, SEMILLAS Y CEREALES


INGREDIENTES:


(Salen 10 cookies XL)


-2 1/2 tazas avena instantánea @terraverde.uy convertida en harina en la licuadora (250g)


-⅓ taza semillas de chia @terraverde.uy (60g)


-⅓ taza semillas de girasol @terraverde.uy (60g)


-2 huevos


-½ taza azúcar mascabo @terraverde.uy (75g)


-¼ taza aceite de coco @terraverde.uy (60ml)


-1 cdta extracto de vainilla


-1 cdta canela en polvo


-2 cdtas polvo de hornear


-pizca de sal


PROCEDIMIENTO:


Precalentar el horno a 200C. Y en un bowl grande mezclar los ingredientes secos, e integrar a los húmedos. La mezcla debe ser suave y no pegajosa. Formar 10 bolitas de mezcla de 2 Cdas cada una aprox. Poner sobre una asadera con papel manteca o con silpat, y hornear 12-15 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar y disfrutar!

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