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🍫 BARRITAS DE MANTEQUILLAS DE MANÍ SIN HORNO!


16 porciones (molde de 25x25cm)


INGREDIENTES:


▪1 taza mantequilla de maní natural Terra verde (250g)

▪½ taza miel natural Terra Verde (150g)

▪½ taza aceite de coco derretido Terra Verde (120ml)

▪1 cdta extracto de vainilla

▪½ cdta sal marina

▪2 tazas harina de coco o almendras (220g)


▪200g chocolate amargo

▪½ taza mantequilla de maní Terra Verde (125g)

▪½ cdta sal marina


PROCEDIMIENTO:


▪ 🍫 Derretir el chocolate a baño maría cuidando que no se queme.

▪ 🥣 Mientras en un bowl grande batir 1 taza de mantequilla de maní con la miel, aceite de coco, vainilla y sal.

▪ 🔸 Una vez suave y cremoso agregar la harina y mezclar bien.

▪ 👩‍🍳 Pasar a un molde de 25x25 cm y aplastar bien contra abajo.

▪ 🥜 Una vez derretido el chocolate agregar la mantequilla de maní restante y la sal, mezclar y poner en el molde.

▪ ❄ Llevar a la heladera hasta que esté firme (unas 2 horas) cortar y disfrutar!


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